ZABAWY KREATYWNE W KUCHNI- SOS CZOSNKOWY
Sos czosnkowy jest uwielbianym dodatkiem do wielu dań. Niektórzy dodają go do pizzy, inni do kanapek czy sałatek, a jeszcze inni używają go w formie dipu do pokrojonych warzyw. Wspaniale sprawdza się jako dodatek do imprezowych przekąsek, frytek i placków ziemniaczanych. Wszystko zależy od Waszej wyobraźni.
PRZEPIS NA SOS CZOSNKOWY
CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 minut
SKADNIKI:
4 łyżki majonezu,
5-6 łyżek jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany,
1-2 ząbki czosnku,
sól i pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Majonez i jogurt wymieszaj w miseczce.
Dodaj przepuszczony przez praskę czosnek. Ilość użytych ząbków czosnku wpłynie na ostrość sosu. Dodawaj je stopniowo, na bieżąco sprawdzając smak i dostosowując go do własnych upodobań. Wielkość ząbków też ma znaczenie!
Sos czosnkowy prawie gotowy – dopraw go jeszcze do smaku pieprzem i solą. Możesz dodać też koperek, tymianek, pietruszkę lub odrobinę soku z cytryny.
Eksperymentujcie, a na pewno uda się Wam przygotować idealny domowy sos czosnkowy.
SMACZNEGO!